OPERA 4
VACCA E VITELLO
(70x50) 1972

Descrizione

Nel caldo della stalla, mentre la mangiatoia si riempie d'erba appena falciata, e sul fondo uniforme si streccia la bustrofedica regolare scrittura dell'ocra e della terra di Siena, la vacca e il vitello, i loro bianchi enormi, squadernati senza remore e senza preoccupazioni, fondono il fiato vitale, esaltano una maternità che ammireremo spesso sulle pagine di questa epopea contadina.

Nomenclatura-folk

Nella civiltà contadina il bifolco (lu gualane) era una figura di primo piano: era l'addetto alla stalla, guidava i buoi al lavoro, seguiva le fiere e i mercati, curava le provviste e presiedeva ai cicli lavorativi della campagna. Era sempre il primo a levarsi al mattino e l'ultimo ad andare al riposo dopo aver ben controllato tutto; spesso doveva interrompere il sonno per affacciarsi alla stalla col lume in mano, perché una bestia si era sciolta o un'altra stava per partorire; era però dispensato da altri lavori gravosi, e solo raramente toccava la zappa o il bidente.