OPERA 3
PASTORI AL PASCOLO
(80x60) 1972

Descrizione

Oh l'infanzia perduta sui collicelli attorno ad Azzinano, tra i rabeschi del frutteto e la molle verzura del prato, il piccolo armento assiepato sotto lo sguardo vigile dei cani neri, le mammelle delle pecore gonfie di latte, gli agnellini scherzosi, l'agnello transfuga ormai tra le braccia esperte di nostro padre! Già ride il colore sotto la breve striscia di cielo, già s'intrica il pensiero d'un disegno perfetto, già al vento nelle foglie lievi tremola la sentenza. d'una passione inelusibile.

Nomenclatura-folk

Dopo la seconda guerra mondiale nella Valle Siciliana è pressochè scomparsa la pastorizia intensiva, e ci si limita ad allevare un piccolo gregge di 5-10 capi per famiglia. Sono tre le razze ora presenti: a) la recchiune o «bergamasca», importata da poco, dalle grandi orecchie pendenti, grossa e di parto gemino, delicata e bisognosa di riparo; è allevata anche per la carne; b) la nustrane, meno grossa, comunemente allevata dai contadini per gli agnelli, formaggio e lana; c) la muntagnole, la tipica pecora dei pastori abruzzesi; di taglia più piccola, raramente fa gemelli, ma è resistente alle intemperie nello stazzo all'aperto. Nella proporzione di ogni 8-10 capi si aggiungeva alle bianche una pecora nera per ricavare dalla lana mescolata una tinta grigia, senza ricorrere a colorazione artificiale (considerata antigienica causa di prurito ); la tinta grigia del tessuto di lana era particolarmente usata per maglieria interna e certi tipi di calze pesanti, come li cuturne (calzettoni da uomo usati d'inverno con gli scarponi).